{"title":"Rosé d'Abruzzo","description":"","products":[{"product_id":"lunaria-pettirosce-cerasuolo-dabruzzo-doc","title":"Lunaria Pettirosce Cerasuolo d'Abruzzo DOC","description":"\u003ch3\u003eDESCRIZIONE PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eUn vino che celebra la biodiversità e il territorio abruzzese! \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eIl Cerasuolo è l’altro colore del vino delle uve Montepulciano: la sua versione rosa, ottenuta dalle stesse uve ma da un contatto mosto e bucce assai più breve e delicato. Il nome deriva sia dall’ abruzzese “Cirasce” che dal napoletano “Cerasa” ma anche dal greco antico “Cherasion”, che stanno a significare “Ciliegia” a richiamare il colore di questo piccolo frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMAZIONI SUL PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e0,75l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eBio Cantina Orsogna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eCerasuolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eCerasuolo d'Abruzzo Doc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eUVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eMontepulciano d'Abruzzo 100% biodinamiche Demeter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eZONA DI PRODUZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eAbruzzo (Orsogna) a 450m s.l.m.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eSISTEMA DI COLTIVAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eColtivato a capanne (tendone o pergola abruzzese), la forma di allevamento che più di tutte restituisce alla vite il suo naturale sviluppo vegetativo. Nella capanne, su un tetto orizzontale di fili, la vite cresce in modo armonioso e naturale e le foglie prendono vento e sole. Forma di allevamento non meccanizzabile e pertanto legata alla manualità e l’esperienza del vignaiolo. La coltivazione della vite nella capanne resisterà fintanto sopravvivrà la piccola proprietà contadina.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eFermentazione spontanea.\u003cbr\u003eSolfiti: Limite del vino biodinamico Demeter = vino rosato max 90 mg\/lt\u003cbr\u003eStabilizzazione tartarica: Solo refrigerazione naturale\u003cbr\u003eFiltrazione: Non ammessa la filtrazione sterile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eIn vasche di cemento e poi in bottiglia.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e13 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eANNATA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eIntenso e brillante colore rosa ciliegia. Al naso, si presenta con un profumo raffinato ed equilibrato, in cui un delicato accento vinoso si sposa perfettamente con un bouquet fruttato ricco di sfumature. In fase di degustazione, il palato viene avvolto da una texture morbida e un gusto armonico e delicato, arricchito da un elegante retrogusto di mandorla. L’acidità, appena accennata, contribuisce a rendere l’insieme estremamente bilanciato.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003ePerfetto l'abbinamento con gli aperitivi e gli antipasti misti, zuppe e arrosti di pesce, primi piatti, formaggi giovani, carni bianche e leggere (anche arrosto), provatelo in abbinamento con la pizza. Vi stupirà!\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eVino Biologico, Biodinamico (Demeter) e Biodiversity Friend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50547888292181,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/9179\/7077\/files\/LunariaOrsognaCerasuoloPettirosce2.png?v=1744148956"},{"product_id":"bag-in-box-lunaria-pettirosce-cerasuolo-dabruzzo-doc","title":"Bag in Box Lunaria Orsogna Cerasuolo d'Abruzzo Dop 2024","description":"\u003ch3\u003eDESCRIZIONE PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eUn vino che celebra la biodiversità e il territorio abruzzese! \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Bag in Box Lunaria Cerasuolo d'Abruzzo DOP è un vino biologico prodotto da uve biodinamiche Montepulciano al 100%. Questo rosato si distingue per il suo colore rosa ciliegia brillante con sfumature violacee. Al naso è intenso e fruttato, con note di ciliegia, fragola, mandorla e gelso. Al palato è fresco, armonico, caldo e di buon corpo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBenefici del formato 3L Bag in Box\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFreschezza prolungata — il sistema bag in box protegge il vino dall’ossidazione, mantenendo intatti gli aromi per settimane dopo l’apertura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvenienza economica — 3 litri offrono un ottimo rapporto qualità\/prezzo rispetto alla singola bottiglia per chi consuma vino regolarmente o in contesti di gruppo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraticità d’uso — facile da versare, trasportare e conservare; riduce la necessità di aprire più bottiglie durante una serata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSostenibilità — imballaggi più leggeri e meno vetro riducono l’impatto ambientale rispetto al formato tradizionale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatilità d’impiego — adatto a cene informali, eventi, ristorazione leggera, picnic o come vino da tavola quotidiano.  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMAZIONI SUL PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e3l.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eBio Cantina Orsogna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eCerasuolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eCerasuolo d'Abruzzo Doc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eUVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eMontepulciano d'Abruzzo 100% biodinamiche Demeter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eZONA DI PRODUZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eAbruzzo (Orsogna)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eSISTEMA DI COLTIVAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eColtivato a capanne (tendone o pergola abruzzese), la forma di allevamento che più di tutte restituisce alla vite il suo naturale sviluppo vegetativo. Nella capanne, su un tetto orizzontale di fili, la vite cresce in modo armonioso e naturale e le foglie prendono vento e sole. Forma di allevamento non meccanizzabile e pertanto legata alla manualità e l’esperienza del vignaiolo. La coltivazione della vite nella capanne resisterà fintanto sopravvivrà la piccola proprietà contadina.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eFermentazione spontanea.\u003cbr\u003eSolfiti: Limite del vino biodinamico Demeter = vino rosato max 90 mg\/lt\u003cbr\u003eStabilizzazione tartarica: Solo refrigerazione naturale\u003cbr\u003eFiltrazione: Non ammessa la filtrazione sterile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e13 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eANNATA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eIntenso e brillante colore rosa ciliegia. Al naso, si presenta con un profumo raffinato ed equilibrato, in cui un delicato accento vinoso si sposa perfettamente con un bouquet fruttato ricco di sfumature. In fase di degustazione, il palato viene avvolto da una texture morbida e un gusto armonico e delicato, arricchito da un elegante retrogusto di mandorla. L’acidità, appena accennata, contribuisce a rendere l’insieme estremamente bilanciato.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003ePerfetto l'abbinamento con gli aperitivi e gli antipasti misti, zuppe e arrosti di pesce, primi piatti, formaggi giovani, carni bianche e leggere (anche arrosto), provatelo in abbinamento con la pizza. Vi stupirà!\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eBiologica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50550108094805,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/9179\/7077\/files\/bag-in-box-lunaria-bib-cerasuolo-d-abruzzo-orsogna.png?v=1776370202"},{"product_id":"magnolia-collefrisio-cerasuolo-d-abruzzo-doc","title":"Magnolia Collefrisio Cerasuolo d'Abruzzo Doc","description":"\u003ch3\u003eDESCRIZIONE PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eUn cerasuolo versatile, vibrante e raffinato\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Cerasuolo d'Abruzzo Doc Magnolia di Collefrisio è un vino rosato vibrante e raffinato, prodotto esclusivamente con uve Montepulciano d’Abruzzo. Caratterizzato da un colore rosa cerasuolo intenso, offre al naso sentori di frutta rossa, fragoline di bosco, ciliegia e amarena. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con un finale lungo, ideale per accompagnare piatti di pesce saporiti, carni bianche o aperitivi. Questo vino celebra la tradizione abruzzese con un tocco di eleganza moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCollefrisio: vini collocati nel tempo in cui vivono\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDicono delle loro etichette: “I nostri vini si rivolgono al gusto contemporaneo, che esige freschezza e spessore senza rinunciare alla piacevolezza della condivisione e parlano molte lingue differenti. Dal giovane eno-appassionato all’adulto più esigente, ci piace comunicare con un target che ama spendere il giusto godendo di vini di qualità che racchiudono nel bicchiere vitigni storici locali e internazionali”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMAZIONI SUL PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n        table {\n            width: 100%;\n            border-collapse: collapse;\n        }\n        th, td {\n            border: 1px solid #ddd;\n            padding: 8px;\n            vertical-align: top;\n            text-align: left;\n        }\n        th {\n            background-color: #f4f4f4;\n        }\n        .col1 {\n            width: 35%;\n        }\n    \u003c\/style\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"col1\"\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"col1\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCollefrisio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"col1\"\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"col1\"\u003e\u003cstrong\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCerasuolo d’Abruzzo Doc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"col1\"\u003e\u003cstrong\u003eUVE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"col1\"\u003e\u003cstrong\u003eZONA DI PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAbruzzo, Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"col1\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLe uve sono vendemmiate nella prima settimana di Ottobre, subiscono una macerazione a bassa temperatura previa diraspatura dell’uva e fermentazione alcolica termo-controllata in serbatoi in acciaio.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"col1\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE ALCOLICA\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5% vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"col1\"\u003e\u003cstrong\u003eANNATA\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"col1\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColore rosa cerasuolo intenso. All’olfatto si avvertono sentori di frutta rossa, fragolina di bosco, ciliegia e amarena. Ottima struttura, equilibrato, fresco, finale lungo.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"col1\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eVersatile e fresco, è perfetto per una grande varietà di abbinamenti:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare: Tartare di tonno, carpaccio di salmone o gamberi marinati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti leggeri: Chitarra o spaghetti ai frutti di mare, spaghetti alle vongole o pasta con pomodorini freschi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Secondi di pesce: Pesce azzurro in generale, grigliate di pesce o baccalà al forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche: Pollo al limone, tacchino arrosto o coniglio in umido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti vegetariani: Parmigiana di melanzane, insalata caprese o verdure grigliate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitivi: Perfetto con crostini, bruschette o formaggi freschi come mozzarella di bufala.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Faieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50701451166037,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/9179\/7077\/files\/collefrisio-vino-rosato-magnolia-cerasuolo-abruzzo-bottiglia.png?v=1745871106"},{"product_id":"amorotti-cerasuolo-d-abruzzo-2022","title":"Amorotti - Cerasuolo d’Abruzzo 2022","description":"\u003ch3\u003eDESCRIZIONE PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eDove il tramonto incontra il grappolo \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn vino rosato vibrante e identitario, nato sulle alture di Loreto Aprutino da uve Montepulciano coltivate biologicamente. Dopo una vinificazione delicata e spontanea, il vino rivela una veste cerasuola intensa e brillante. Al palato esprime freschezza, frutto croccante e una tensione minerale che racconta con autenticità il terroir delle Colline Pescaresi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMAZIONI SUL PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; height: 823.2px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.9444%; vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003e0,75 l.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003eAzienda Agricola Gaetano Carboni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003eRosè\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003eCerasuolo d’Abruzzo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003eLoreto Aprutino (PE), Abruzzo, Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 117.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eSistema di coltivazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 117.6px; width: 65.0209%;\"\u003eNei vigneti situati a Loreto Aprutino, le piante di Montepulciano sono condotte con potatura Guyot, una tecnica che favorisce l’equilibrio vegeto-produttivo della vite. Le uve maturano sotto l’influsso del clima collinare e vengono raccolte a mano, selezionate direttamente in vigna per garantire solo i grappoli migliori.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 78.4px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 78.4px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 78.4px; width: 65.0209%;\"\u003eLa fermentazione prende il via in maniera spontanea grazie all’azione dei lieviti naturalmente presenti sulle bucce, senza interventi artificiali, per esprimere al meglio le sfumature autentiche del vitigno.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.8px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 58.8px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 58.8px; width: 65.0209%;\"\u003eUn anno in botti di rovere da 25 ettolitri, seguito da sei mesi in bottiglia, per consentire al vino di armonizzarsi ed esprimere al massimo la propria identità.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 176.4px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 176.4px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 176.4px; width: 65.0209%;\"\u003eRosa cerasa delicato, più chiaro della media, con brillantezza vivace.\u003cbr\u003eAromi complessi di fragoline in gelatina, bacca di goji, rosa appassita e cannella, con accenti balsamici che donano profondità.\u003cbr\u003eSorso equilibrato e dinamico, con salinità stimolante e leggera astringenza data dal passaggio in rovere.\u003cbr\u003eRitorni di ribes e arancia sanguinella ravvivano un finale energico e persistente.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 215.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 215.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 215.6px; width: 65.0209%;\"\u003e\n\u003c!--StartFragment --\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"pf0\"\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e\u003cstrong\u003eAntipasti mediterranei\u003c\/strong\u003e: bruschette con pomodorini, olive taggiasche, acciughe o verdure grigliate.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pf0\"\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e\u003cstrong\u003ePrimi piatti:\u003c\/strong\u003e pasta al pomodoro fresco, spaghetti alla chitarra con sugo di verdure, risotto con radicchio o zafferano.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pf0\"\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e\u003cstrong\u003eSecondi leggeri\u003c\/strong\u003e: pollo ai peperoni, coniglio in porchetta, frittata alle erbe aromatiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pf0\"\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e\u003cstrong\u003ePiatti di mare\u003c\/strong\u003e: frittura di paranza, zuppa di pesce, baccalà in umido.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pf0\"\u003e\n\u003cspan class=\"cf0\"\u003e\u003cstrong\u003eCucina vegetariana\u003c\/strong\u003e: parmigiana di melanzane, tortino di zucchine, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003ecous\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003ecous\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e con verdure e spezie.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--EndFragment --\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificazioni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003e Biologico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e```\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Faieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51067082637653,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/9179\/7077\/files\/Amorotti_Cerasuolo_d-Abruzzo_doc.png?v=1751661470"},{"product_id":"cingilia-rosato-igt-colline-pescaresi-2023","title":"Cingilia - Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2023","description":"\u003ch3\u003eDESCRIZIONE PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eUn cerasuolo d’Abruzzo: Vivace. Autentico. Irresistibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna versione fresca e solare del territorio abruzzese: questo rosato del 2023 incanta per il suo colore vivace e il profumo delicato di frutti rossi. Vinificato con cura e nel rispetto dell'ambiente, offre un sorso dinamico, con una piacevole mineralità e un equilibrio che lo rende perfetto per l’aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMAZIONI SUL PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 l.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAz. Agr. CINGILIA di Di Donato Fabio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCerasuolo d’Abruzzo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCerasuolo d'Abruzzo Doc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eUve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMontepulciano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColline Pescaresi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eSistema di Coltivazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e Le vigne con esposizione sud-ovest, crescono da 40 anni su di un terreno argilloso-calcareo a 250\/300 metri slm. La densità di coltivazione è di 1600 ceppi\/ha con una produzione di circa 60 quintali. La vendemmia è completamente manuale, svolta a fine ottobre.\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePreparazione del pied de cuve qualche giorno prima della raccolta, vinificazione in bianco a temperatura controllata.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIn acciaio sulle fecce fini, imbottigliato prima dell'estate.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13% vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosa brillante con riflessi vivaci. Aromi di fragola, melograno e sentori floreali. Gusto fresco, armonioso, finale sapido ed elegante.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAntipasti leggeri, bruschette, tartare di salmone, formaggi freschi, insalate estive, cous cous, caprese, carpaccio di tonno, spaghetti alle vongole, sushi, carni bianche, spiedini.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enoteca Faieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51101208117589,"sku":"VA-CIN-CER-23","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/9179\/7077\/files\/Cingilia-Cerasuolo-d-Abruzzo-Doc.png?v=1752312426"},{"product_id":"marramiero-spumante-rose-metodo-classico","title":"Marramiero - Spumante Rosé Metodo Classico","description":"\u003ch3\u003eDESCRIZIONE PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eDopo la pluriennale esperienza vissuta con il Marramiero Brut e la maturazione dei vigneti a pinot nero, un metodo classico rosé.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSpumante Rosé Marramiero, di colore rosa tenue con riflessi perlati, nasce dall’assemblaggio di vigneti selezionati, tra Ofena e Rosciano, dal pinot nero con una piccola aggiunta di chardonnay e da una presa di spuma che esalta un perlage extra-fine. Al naso mostra fragranze di piccoli frutti rossi e fiori freschi; al palato è fresco, sapido e dalla persistenza elegante. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a antipasti di mare e piatti leggeri; servire a 6–8°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMAZIONI SUL PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e0,75 l.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left;\"\u003eAzienda Marramiero Srl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left;\"\u003eSpumante Bianco Metodo Classico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eUVE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left;\"\u003ePinot Nero con una piccola percentuale di Chardonnay.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eZONA DI PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left;\"\u003eTenuta Sant’Andrea di Rosciano e Tenuta Amarello di Ofena.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eSISTEMA DI COLTIVAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left;\"\u003eGuyot e cordone speronato. Su i terreni profondi, ricchi, tendenti all’argilloso e di medio impasto.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left;\"\u003eIn tini di acciaio inox, dopo contatto delle bucce con il mosto a freddo e pressatura soffice e successiva rifermentazione in bottiglia.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left;\"\u003eIn tini di acciaio inox e infine in bottiglia. Per una durata complessiva di almeno 36 mesi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE ALCOLICA\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e12,5% vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eANNATA\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left;\"\u003eSboccatura 2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left;\"\u003eColore rosa pallido con riflessi cristallini, finissimo perlage, bouquet ricco di profumo, maturo, persistente e pieno di complessità.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; vertical-align: top; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left;\"\u003eIl Marramiero Spumante Rosé esalta antipasti di terra oltre a quelli di mare: tartine con crema di formaggi erborinati e frutti rossi, prosciutto crudo con fichi e crostini con confetture delicate trovano nel suo profilo fruttato e nella vivace acidità un equilibrio raffinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon i primi piatti crea contrasti interessanti: un risotto alla barbabietola o ai frutti di mare risulta più armonico grazie alla freschezza del rosé, mentre paste leggere con pesto di rucola, pomodorini confit o ragù bianco di pesce vengono valorizzate senza sovrastare i sapori.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNei secondi, è perfetto con pesce alla griglia, branzino al forno o filetti di sogliola in salsa leggera, dove la sapidità del piatto e la bollicina pulente del vino invogliano al boccone successivo; si abbina bene anche a carni bianche delicate come petto d’anatra alle ciliegie o pollo arrosto con agrumi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon i formaggi, privilegia quelli freschi e semistagionati: robiola, caprini e un taleggio giovane risaltano la componente cremosa e fruttata del rosé; spuntini a base di salumi delicati come bresaola con scaglie di parmigiano trovano un ottimo partner nella sua struttura leggera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer i dessert, scegli proposte non troppo dolci: crostate di frutta rossa, panna cotta ai frutti di bosco o semifreddi alla vaniglia esaltano la componente fruttata senza creare squilibrio, rendendo il rosé un finale elegante e armonioso.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enoteca Faieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51583897534805,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/9179\/7077\/files\/Marramiero-Spumante-Rosato-Metodo-Classico.png?v=1759421063"},{"product_id":"marramiero-spumante-rose-magnum","title":"Marramiero - Spumante Rosé Magnum","description":"\u003ch3\u003eDESCRIZIONE PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eUna bollicina in formato magnum pensata per celebrare con stile\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\nIl Marramiero Spumante Rosé Magnum è un elegante metodo classico dal colore rosa tenue e brillante, ottenuto da uve selezionate coltivate sulle colline abruzzesi. Una bollicina raffinata in formato da 1,5 litri, pensata per celebrare con stile:Il suo bouquet rivela fragranze di frutti rossi e fiori freschi, mentre al palato si distingue per freschezza, equilibrio e un perlage fine e persistente. Ideale per aperitivi e piatti di pesce, si consiglia di servirlo a 6–8°C\n\u003ch3\u003eINFORMAZIONI SUL PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e1,5 l.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eAzienda Marramiero Srl\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eSpumante Bianco Metodo Classico\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eUVE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003ePinot Nero con una piccola percentuale di Chardonnay.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eZONA DI PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eTenuta Sant’Andrea di Rosciano e Tenuta Amarello di Ofena.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eSISTEMA DI COLTIVAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eGuyot e cordone speronato. Su i terreni profondi, ricchi, tendenti all’argilloso e di medio impasto.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eIn tini di acciaio inox, dopo contatto delle bucce con il mosto a freddo e pressatura soffice e successiva rifermentazione in bottiglia.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eIn tini di acciaio inox e infine in bottiglia. Per una durata complessiva di almeno 36 mesi\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE ALCOLICA\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e12,5% vol.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eANNATA\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eSboccatura 2024\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eAlla vista è di un giallo brillante e luminoso con con perlage fine e persistente. Al naso rivela note di frutta bianca, agrumi e fiori freschi, mentre al palato offre una piacevole freschezza e una delicata mineralità.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\n      Si presta a una varietà di abbinamenti grazie alla sua freschezza, finezza e delicata struttura. Perfetto come aperitivo, accompagna con eleganza finger food, tartare di salmone, carpacci di pesce e crostacei. La sua vivace acidità lo rende ideale anche con piatti della cucina asiatica, come sushi e sashimi, esaltando le note iodate e speziate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      In tavola, si sposa bene con risotti leggeri, insalate gourmet e formaggi freschi, mentre la sua componente fruttata lo rende sorprendente con piatti a base di frutti rossi o con dessert poco zuccherati come una crostata alle fragole o una mousse al lampone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Un vino versatile, che riesce a valorizzare sia la semplicità di un antipasto che la raffinatezza di una portata più elaborata.\n    \u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enoteca Faieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51583955534165,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/9179\/7077\/files\/Marramiero-Spumante-Magnum-Rosato-Metodo-Classico.png?v=1759421841"},{"product_id":"contesa-spumante-rose-brut","title":"Contesa - Spumante Rosé Brut","description":"\u003ch3\u003eDESCRIZIONE PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eIl montepulciano in uno spumante rosé: una piacevole sorpresa per il palato\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\nLo spumante Rosé Brut di Contesa è una bollicina dal profilo fresco e raffinato, ottenuta da uve a bacca rossa (sangiovese e montepulciano) coltivate in Abruzzo e vinificata con metodo Charmat. Si presenta con un colore rosa tenue e brillante, profumi di piccoli frutti rossi e fiori di campo, e un gusto equilibrato, vivace e persistente. Ideale per aperitivi, piatti leggeri e crudi di mare. Servire a 6–8°C.\n\u003ch3\u003eINFORMAZIONI SUL PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e0,75 l.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eContesa Azienda Agricola.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eVino spumante rosé metodo Martinotti-Charmat\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eDOSAGGIO\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eBrut, zuccheri residuali 8,70 gr\/lt.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eUVE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eSangiovese 70% Montepulciano 30%\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eZONA DI PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eCollecorvino (Pe) \/ 250 m.s.l.m.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eSISTEMA DI COLTIVAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eFilare, guyot su terreno argilloso\/calcareo con una densità di 4000 ceppi\/ha ed una resa di 130 Q.li\/ha, vendemmia nell’ultima decade di agosto.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eLe uve raccolte a mano vengono pressate sofficemente selezionando il 55% di mosto fiore. Dopo la prima fermentazione il vino decantato viene rifermentato in autoclave (metodo Martinotti), dove esegue la presa di spuma per un periodo di 60 giorni\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eACIDITÀ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e7.60 gr\/lt.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE ALCOLICA\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e12% vol.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eIl Rosé brut si presenta con uno splendido colore rosa ramato, tendente al salmone, con perlage vibrante. Delicato nelle note olfattive che sprigionano in sequenza un fruttato di melograno, anguria e ribes, e un floreale di rosa canina. Sorso fresco e sapido, dotato di un rapido rincorrersi gustativo, esuberante nelle durezze, che si avvolgono in un perfetto equilibrio, e che donano una media persistenza.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:35%; vertical-align:top; text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"vertical-align:top; text-align:left;\"\u003eSi consigliano abbinamenti con sushi e sashimi, salmone affumicato, risotti ai frutti di mare, frittata di asparagi. Abbinamento impertinente: panino con hamburger.\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n","brand":"Enoteca Faieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51584051413333,"sku":"VA-CON-ROSE-SPU","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/9179\/7077\/files\/Contesa-Spumante-Rose-Brut.png?v=1759423901"},{"product_id":"amorotti-cerasuolo-d-abruzzo-2023","title":"Amorotti - Cerasuolo d’Abruzzo 2023","description":"\u003ch3\u003eDESCRIZIONE PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eDove il tramonto incontra il grappolo \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn vino rosato vibrante e identitario, nato sulle alture di Loreto Aprutino da uve Montepulciano coltivate biologicamente. Dopo una vinificazione delicata e spontanea, il vino rivela una veste cerasuola intensa e brillante. Al palato esprime freschezza, frutto croccante e una tensione minerale che racconta con autenticità il terroir delle Colline Pescaresi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMAZIONI SUL PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; height: 823.2px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.9444%; vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003e0,75 l.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003eAzienda Agricola Gaetano Carboni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003eRosè\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003eCerasuolo d’Abruzzo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003eLoreto Aprutino (PE), Abruzzo, Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 117.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eSistema di coltivazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 117.6px; width: 65.0209%;\"\u003eNei vigneti situati a Loreto Aprutino, le piante di Montepulciano sono condotte con potatura Guyot, una tecnica che favorisce l’equilibrio vegeto-produttivo della vite. Le uve maturano sotto l’influsso del clima collinare e vengono raccolte a mano, selezionate direttamente in vigna per garantire solo i grappoli migliori.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 78.4px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 78.4px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 78.4px; width: 65.0209%;\"\u003eLa fermentazione prende il via in maniera spontanea grazie all’azione dei lieviti naturalmente presenti sulle bucce, senza interventi artificiali, per esprimere al meglio le sfumature autentiche del vitigno.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.8px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 58.8px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 58.8px; width: 65.0209%;\"\u003eUn anno in botti di rovere da 25 ettolitri, seguito da sei mesi in bottiglia, per consentire al vino di armonizzarsi ed esprimere al massimo la propria identità.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003e13,8%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 176.4px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 176.4px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 176.4px; width: 65.0209%;\"\u003eRosa cerasa delicato, più chiaro della media, con brillantezza vivace.\u003cbr\u003eAromi complessi di fragoline in gelatina, bacca di goji, rosa appassita e cannella, con accenti balsamici che donano profondità.\u003cbr\u003eSorso equilibrato e dinamico, con salinità stimolante e leggera astringenza data dal passaggio in rovere.\u003cbr\u003eRitorni di ribes e arancia sanguinella ravvivano un finale energico e persistente.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 215.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 215.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 215.6px; width: 65.0209%;\"\u003e\n\u003c!--StartFragment --\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"pf0\"\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e\u003cstrong\u003eAntipasti mediterranei\u003c\/strong\u003e: bruschette con pomodorini, olive taggiasche, acciughe o verdure grigliate.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pf0\"\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e\u003cstrong\u003ePrimi piatti:\u003c\/strong\u003e pasta al pomodoro fresco, spaghetti alla chitarra con sugo di verdure, risotto con radicchio o zafferano.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pf0\"\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e\u003cstrong\u003eSecondi leggeri\u003c\/strong\u003e: pollo ai peperoni, coniglio in porchetta, frittata alle erbe aromatiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pf0\"\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e\u003cstrong\u003ePiatti di mare\u003c\/strong\u003e: frittura di paranza, zuppa di pesce, baccalà in umido.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pf0\"\u003e\n\u003cspan class=\"cf0\"\u003e\u003cstrong\u003eCucina vegetariana\u003c\/strong\u003e: parmigiana di melanzane, tortino di zucchine, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003ecous\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003ecous\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e con verdure e spezie.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--EndFragment --\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 34.9444%;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificazioni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; text-align: left; height: 19.6px; width: 65.0209%;\"\u003e Biologico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e```\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Faieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52854382264661,"sku":"VA-AMO-CER-23","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/9179\/7077\/files\/Amorotti_Cerasuolo_d-Abruzzo_doc.png?v=1751661470"},{"product_id":"cartone-da-4-bag-in-box-lunaria-orsogna-cerasuolo-dabruzzo-bio","title":"Cartone da 4 Bag in Box Lunaria Orsogna Cerasuolo d'Abruzzo Bio","description":"\u003ch3\u003eDESCRIZIONE PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eUn vino che celebra la biodiversità e il territorio abruzzese! \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Bag in Box Lunaria Cerasuolo d'Abruzzo DOP è un vino biologico prodotto da uve biodinamiche Montepulciano al 100%. Questo rosato si distingue per il suo colore rosa ciliegia brillante con sfumature violacee. Al naso è intenso e fruttato, con note di ciliegia, fragola, mandorla e gelso. Al palato è fresco, armonico, caldo e di buon corpo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINFORMAZIONI SUL PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e3 l.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eN° PEZZI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eBio Cantina Orsogna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eCerasuolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eCerasuolo d'Abruzzo Doc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eUVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eMontepulciano d'Abruzzo 100% biodinamiche Demeter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eZONA DI PRODUZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eAbruzzo (Orsogna)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eSISTEMA DI COLTIVAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eColtivato a capanne (tendone o pergola abruzzese), la forma di allevamento che più di tutte restituisce alla vite il suo naturale sviluppo vegetativo. Nella capanne, su un tetto orizzontale di fili, la vite cresce in modo armonioso e naturale e le foglie prendono vento e sole. Forma di allevamento non meccanizzabile e pertanto legata alla manualità e l’esperienza del vignaiolo. La coltivazione della vite nella capanne resisterà fintanto sopravvivrà la piccola proprietà contadina.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eFermentazione spontanea.\u003cbr\u003eSolfiti: Limite del vino biodinamico Demeter = vino rosato max 90 mg\/lt\u003cbr\u003eStabilizzazione tartarica: Solo refrigerazione naturale\u003cbr\u003eFiltrazione: Non ammessa la filtrazione sterile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e13 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eANNATA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eIntenso e brillante colore rosa ciliegia. Al naso, si presenta con un profumo raffinato ed equilibrato, in cui un delicato accento vinoso si sposa perfettamente con un bouquet fruttato ricco di sfumature. In fase di degustazione, il palato viene avvolto da una texture morbida e un gusto armonico e delicato, arricchito da un elegante retrogusto di mandorla. L’acidità, appena accennata, contribuisce a rendere l’insieme estremamente bilanciato.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003ePerfetto l'abbinamento con gli aperitivi e gli antipasti misti, zuppe e arrosti di pesce, primi piatti, formaggi giovani, carni bianche e leggere (anche arrosto), provatelo in abbinamento con la pizza. Vi stupirà!\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; text-align: left; vertical-align: top;\"\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; vertical-align: top;\"\u003eBiologica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53680987636053,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/9179\/7077\/files\/Offerta-4-Bag-in-Box-Lunaria-Cerasuolo-d_Abruzzo-Bio.png?v=1776146919"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/9179\/7077\/collections\/Vini_rosati_bb22ad79-c1e8-4afb-867f-f707b21e0794.jpg?v=1745684534","url":"https:\/\/enotecafaieta.com\/collections\/rose-dabruzzo.oembed","provider":"Enoteca Faieta","version":"1.0","type":"link"}