Bag in Box Lunaria Bib Orsogna Rosso da Uve Appassite Biologico

DESCRIZIONE PRODOTTO

La ricchezza aromatica dell’appassimento sposa la filosofia biologica e biodinamica della Cantina Orsogna,

Nasce un vino morbido, avvolgente e immediatamente piacevole. Il formato da 3 litri permette di godersi ogni giorno un calice intenso e vellutato, senza rinunciare alla qualità artigianale che caratterizza la linea Lunaria. Le note di frutta matura, spezie dolci e calore mediterraneo lo rendono un rosso irresistibile per chi cerca comfort, convivialità e autenticità. È un vino che conquista per la sua rotondità e per la sua capacità di trasformare ogni momento in un piccolo piacere quotidiano.

Benefici del formato 3L Bag in Box

• Freschezza prolungata — il sistema bag in box protegge il vino dall’ossidazione, mantenendo intatti gli aromi per settimane dopo l’apertura.
• Convenienza economica — 3 litri offrono un ottimo rapporto qualità/prezzo rispetto alla singola bottiglia per chi consuma vino regolarmente o in contesti di gruppo.
• Praticità d’uso — facile da versare, trasportare e conservare; riduce la necessità di aprire più bottiglie durante una serata.
• Sostenibilità — imballaggi più leggeri e meno vetro riducono l’impatto ambientale rispetto al formato tradizionale.
• Versatilità d’impiego — adatto a cene informali, eventi, ristorazione leggera, picnic o come vino da tavola quotidiano.

Perché acquistarlo e quando servirlo

Il formato Bag in Box da 3 litri è ideale per chi desidera un vino sempre pronto da servire, protetto dall’ossidazione e capace di mantenere freschezza e integrità anche dopo molte settimane dall’apertura. È perfetto per famiglie, cene informali, serate tra amici o per chi ama concedersi un calice serale senza aprire ogni volta una bottiglia. Il Rosso da Uve Appassite Lunaria si abbina magnificamente a piatti saporiti, formaggi stagionati, carni alla brace, cucina etnica o semplicemente a un tagliere condiviso durante un aperitivo casalingo. La sua morbidezza naturale lo rende un vino “comfort”, ideale per chi cerca un rosso caldo, avvolgente e sempre affidabile, da tenere in dispensa come compagno quotidiano o per arricchire momenti conviviali.

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

FORMATO	3 l.
PRODUTTORE	Bio Cantina Orsogna
TIPOLOGIA	Rosso da uve appassite
DENOMINAZIONE	Montepulciano d’Abruzzo Dop
UVE	Montepulciano Ci racconta di questa varietà di uve la Bio Cantina Orsogna: “Le radici del Montepulciano d’Abruzzo affondano nella storica Valle Peligna, dove già dal XVIII secolo si trovano testimonianze di coltivazione. Dopo il secondo dopoguerra, questo vitigno ha conquistato l’intera fascia collinare costiera, fino a diventare il simbolo enologico della regione Abruzzo. La pianta si adatta con facilità sia alle zone interne montuose che alle colline e alle aree vicine al mare, garantendo una produzione generosa e tardiva, con vendemmia tra fine settembre e ottobre. Le uve Montepulciano regalano vini di grande personalità, capaci di unire potenza ed eleganza. La ricca concentrazione di antociani, l’elevato tenore zuccherino e la spiccata acidità rendono questo vitigno ideale per chi cerca rossi intensi, longevi e dal profilo aromatico ampio, perfetti per accompagnare piatti strutturati e momenti conviviali”
ZONA DI PRODUZIONE	Orsogna, Abruzzo, Italia. A 440 m s.l.m., in una posizione unica e privilegiata tra mare e montagna, 16 Km dall’Adriatico e 16 km dalla Maiella.
SISTEMA DI COLTIVAZIONE	Oltre 1.500 ettari di vigneti distribuiti sui soleggiati pendii pedemontani della Maiella (circa 440 m s.l.m.) sfruttano il doppio influsso della montagna e del mare Adriatico: sole intenso, brezze fresche e marcate escursioni termiche favoriscono una maturazione lenta e bilanciata delle uve, con ottimo accumulo zuccherino e conservazione degli aromi. I terreni variano da argillosi a calcarei e sabbiosi, offrendo una grande polivalenza pedologica che consente di ottenere vini che vanno da bianchi freschi e fruttati a rossi strutturati destinati all’invecchiamento. La forma di allevamento tradizionale è la capanna o pergola abruzzese, che tutela la fisiologia naturale della vite aumentando lo spazio aereo della chioma e la capacità radicante, preservando pratiche manuali e know‑how locale. La conduzione biodinamica completa il quadro: l’azienda si propone come organismo vivente che migliora la fertilità del suolo senza input chimici, producendo uve sane e microbiologicamente attive, ideali per fermentazioni spontanee e per vini caratterizzati da espressività territoriale e integrità organolettica.
VINIFICAZIONE	Le uve lasciate appassire in pianta, dopo un’attenta selezione, vengono diraspate e pigiate, le bucce vengono lasciate a contatto con il mosto con i propri lieviti indigeni per 20 giorni ad una temperatura costante di 20/22°C.
GRADAZIONE ALCOLICA	14,5% vol.
NOTE DI DEGUSTAZIONE	Rosso rubino impenetrabile, al naso frutta rossa, confettura di amarena e mandorle. In bocca è lievemente dolce, caldo, morbido, intenso, e con il tipico finale ammandorlato.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI	Carni rosse cucinate con frutta, fegato, selvaggina, dolci al cioccolato, crostate di amarena o frutti di bosco, formaggi con mostarde o confetture. Si consiglia di servirlo a 16-18°C
CERTIFICAZIONI	Vino Biologico, Biodinamico (Demeter), Vegano e Biodiversity Friend