Dall’incontro tra Montepulciano e Merlot, un blend che unisce forza e morbidezza
Il Malverno è un rosso di grande fascino, nato dall’incontro tra Montepulciano e Merlot e custodito in una raffinata custodia, nel formato speciale da 1,5 litri. Elegante e intenso, regala profumi di frutta rossa matura e note speziate, con un sorso caldo e persistente che racconta la ricchezza del territorio abruzzese. La versione Magnum lo rende protagonista indiscusso di tavole importanti, feste e cerimonie, perfetto anche come idea regalo di prestigio.
Protagonista nei momenti conviviali e nelle occasioni speciali
Un’idea regalo raffinata, il formato Magnum è simbolo di celebrazione e rende ogni occasione memorabile. Perfetto per feste e cerimonie grazie alla sua struttura e complessità è ideale da condividere con più persone amanti dei vini.Si presta in maniera eccellente agli abbinamenti gastronomici, accompagna carni alla griglia, piatti saporiti e formaggi stagionati, esaltando i sapori con equilibrio e intensità. Il Malverno è un vino che evolve nel bicchiere e regala emozioni diverse ad ogni sorso, perfetto per momenti di festa.
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
FORMATO
1,5 l. magnum
PRODUTTORE
Bio Cantina Orsogna
TIPOLOGIA
Rosso
DENOMINAZIONE
Vino Rosso
UVE
Montepulciano e Merlot
ZONA DI PRODUZIONE
Orsogna, Abruzzo, Italia.
SISTEMA DI COLTIVAZIONE
Vigneti di media età allevati in prevalenza con il sistema a guyot su terreni posti ad un'altitudine tra 350 e 450 m s.l.m
VINIFICAZIONE
Le uve vengono diraspate e pigiate ed il mosto con le bucce viene lasciato in macerazione ad una temperatura di 22/24°C per 15/16 giorni, il Montepulciano viene raccolto tardivamente.
AFFINAMENTO
Il Merlot viene affinato in botti di rovere 6/8 mesi, il Montepulciano per lo stesso periodo in vasche di acciaio inox
GRADAZIONE ALCOLICA
14,5% vol.
ANNATA
2018
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino con unghia violacea, al naso intenso di frutta matura rossa e confettura di amarene, leggermente speziato. In bocca entra morbido, caldo, intenso, con un finale leggermente ammandorlato, di grande struttura.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Il carattere intenso e caldo del Malverno, con note di frutta matura e un finale leggermente ammandorlato, lo rende un compagno ideale per piatti di carne alla griglia, come una tagliata di manzo o gli arrosticini abruzzesi. La sua morbidezza, data dall’affinamento del Merlot in rovere, si sposa perfettamente con formaggi stagionati e ricchi di sapore, mentre la freschezza del Montepulciano bilancia preparazioni più sapide e speziate. È un vino che invita alla convivialità: perfetto per cene tra amici e momenti di festa, dove la sua struttura regala equilibrio e piacere ad ogni portata. Si consiglia di servirlo tra i 16 e i 18 c°
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