Marramiero - Spumante Rosé Magnum

DESCRIZIONE PRODOTTO

Una bollicina in formato magnum pensata per celebrare con stile

Il Marramiero Spumante Rosé Magnum è un elegante metodo classico dal colore rosa tenue e brillante, ottenuto da uve selezionate coltivate sulle colline abruzzesi. Una bollicina raffinata in formato da 1,5 litri, pensata per celebrare con stile:Il suo bouquet rivela fragranze di frutti rossi e fiori freschi, mentre al palato si distingue per freschezza, equilibrio e un perlage fine e persistente. Ideale per aperitivi e piatti di pesce, si consiglia di servirlo a 6–8°C

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

FORMATO	1,5 l.
PRODUTTORE	Azienda Marramiero Srl
TIPOLOGIA	Spumante Bianco Metodo Classico
UVE	Pinot Nero con una piccola percentuale di Chardonnay.
ZONA DI PRODUZIONE	Tenuta Sant’Andrea di Rosciano e Tenuta Amarello di Ofena.
SISTEMA DI COLTIVAZIONE	Guyot e cordone speronato. Su i terreni profondi, ricchi, tendenti all’argilloso e di medio impasto.
VINIFICAZIONE	In tini di acciaio inox, dopo contatto delle bucce con il mosto a freddo e pressatura soffice e successiva rifermentazione in bottiglia.
AFFINAMENTO	In tini di acciaio inox e infine in bottiglia. Per una durata complessiva di almeno 36 mesi
GRADAZIONE ALCOLICA	12,5% vol.
ANNATA	Sboccatura 2024
NOTE DI DEGUSTAZIONE	Alla vista è di un giallo brillante e luminoso con con perlage fine e persistente. Al naso rivela note di frutta bianca, agrumi e fiori freschi, mentre al palato offre una piacevole freschezza e una delicata mineralità.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI	Si presta a una varietà di abbinamenti grazie alla sua freschezza, finezza e delicata struttura. Perfetto come aperitivo, accompagna con eleganza finger food, tartare di salmone, carpacci di pesce e crostacei. La sua vivace acidità lo rende ideale anche con piatti della cucina asiatica, come sushi e sashimi, esaltando le note iodate e speziate. In tavola, si sposa bene con risotti leggeri, insalate gourmet e formaggi freschi, mentre la sua componente fruttata lo rende sorprendente con piatti a base di frutti rossi o con dessert poco zuccherati come una crostata alle fragole o una mousse al lampone. Un vino versatile, che riesce a valorizzare sia la semplicità di un antipasto che la raffinatezza di una portata più elaborata.